别有风味的江西菜馆，门口放着好几大缸汤，以瓦罐为器，精配食物，加以天然矿泉水和质料，置入一米方圆的巨型大瓦缸内，以硬质木炭火恒温传统式六面受热。最受欢迎的是鸡骨草乌鸡汤、猪手黄豆汤、山药龙骨汤。
典型的粤式补养汤，进口的美味口感让舌尖尽享食材的极致滋味。用传统的粤系蒸炖方法来烹饪食材，摒弃了不必要的人工增加，仅在最终参加适量盐。花胶丰厚的胶原蛋白增添了汤的光滑感，其美味也随即晋级，参加清热润肺的玉竹，让这道汤不只有丰厚的养分，也在冬天有了补养摄生的效果。
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